小野市ツーリング

今回は、寒くなってきたので2人小野市の播州ラーメンが食べたいが食べたいということとライディングブーツを購入したので慣らし走行もかねて走ってきました。 友人おすすめの175号線近くの『らんめん』ってお店に向かいました。 残念ながら、播州ラーメンではなかったみたいですが調べてみると京都で1945年に創業したお店らしいです。 第一旭が1953年創業なので・・・ その後の『もっこす』を含めベースになった店 だという可能性が高いのではないかと思いました。 僕自身が『もっこす』に行ったことはないですが友人に話を聞くと似ていると行っていました。 濃いめでキレのある醤油味な中華そばですが、 茹でモヤシが良いアクセントとなり 美味しく食べられます❣ バランスが、とても素晴らしい中華そばです ＜参考URL＞ https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28001326/