1937(昭和12)年1月21日に、料理番組の元祖と言われる番組「夕べの料理」の放送がイギリスBBCテレビで開始されたことを受けて記念日を制定。 同番組の第1回目となる料理はオムレツの作り方だった。 また、この番組を担当した料理人、マルセル・ブールスタン氏…