2019-12-20 ○ブリの日 記念日 ブリは漢字で鰤と書き、12月を表す陰暦月の「師走」を連想させることと、「ブ(2)リ(≒輪りん≒わ=0)」の語呂にちなんで記念日に制定されている。 ブリの名の由来は、あぶらの多い魚で「アブラ」の「ブラ」が転じて「ブリ」と呼ぶようになったとか、昔は火にあぶって食べることが多い魚だったことら「あぶり」が「ぶり」になったなどなど、地域によっていろいろな説がある。 また、ブリは成長過程によって呼び名が変わる出世魚で、関東・関西や各地で成長ごとの呼び名も違っていて興味深い。ブリが食べたいな~